Riesling Auslese Edelsüss
Hochreife, z. T. rosinierte Trauben selektiert. Highlight aus dem Jahrgang 2025
10,00 €
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Laubschnitt in unseren Steillagen. Bei hochsommerlichen Temperaturen nutzen wir die frühen Morgenstunden für diese schweißtreibende Arbeit.
Im Hinblick auf die aktuelle Wetterlage und die Wasservorräte im Boden stellt die Reduzierung der Laubwandfläche eine gute Entlastung für die Reben dar.
#mosel#rieslinglover
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Elbling Trocken
Die älteste Rebsorte an der Mosel – die Römer wussten vor über 2000 Jahren schon was gut ist.
7,00 €
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Riesling „Terrassen“ Trocken
tiefgründige Schiefermineralität, saftig, langer Nachhall
9,00 €
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Riesling „Festival“ fruchtig-süß
Ein faszinierender Wein mit intensiver, tropischer Aromatik. Süße trifft Säure in perfekter Harmonie. Das ist Mosel pur!!
9,00 €
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Gutswein halbtrocken
Mehr Wein = mehr Genuss – in der praktischen 1,0-Liter-Flasche. Für alle die ein bisschen mehr vom guten Geschmack wollen!
6,50 €
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Rosé
Die zarte Textur des Spätburgunders verschmilzt mit der lebendigen Frische des Dornfelders.
7,00 €
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Chardonnay Trocken
Ausbau in Holz-, und Barriquefässern. Leichtfüßig, trotz Fülle und Körper.
8,00 €
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Grauburgunder Trocken
absolut Burgunder – weich, kräftig, saftig
teilweise im Holzfass ausgebaut
8,00 €
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„PRIMUS“ Riesling trocken
Spontangärung in 500 l Fässern (franz. Eiche). Struktur, Fülle und Charakter, eine gewisse Salzigkeit aus den mineralischen Schieferböden an der Mosel.
13,00 €
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